ヒガシマル醤油株式会社

業種:メーカー(食品)

本社所在地:兵庫県たつの市資本金:1億円売上高:166億8,000万円(2020年12月期)従業員数:340人(2021年12月時点) 準社員含む 
  • 最終更新日:2022/02/17

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きっかけは、台所の引き出しの中にある、あの調味料でした。

氏名 栗本 徳祥
所属 大阪支店 家庭用販売二課 / 営業職
入社 2004年4月
卒業校 京都産業大学 法学部 法律学科
入社を決めた理由

学生時代は飲食店でアルバイトをしていて、食品と人と接する仕事に興味を持ち、食品メーカーの営業職を中心に就職活動をしていました。そんな中、ヒガシマル醤油を志望したのは、ある“きっかけ”があったからです。「腹減ったなー」と思い、台所の引き出しを開けると、うどんスープがストックされていました。いつも食べているうどんのだしはこれだったのか!と気付き、淡口醤油をはじめ、日本の食文化を支える調味料を作っているヒガシマルに深く興味を持つようになりました。内定をいただいた時、有名なヒガシマルの看板を背負っていく重責への不安はありましたが、引き出しの中のうどんスープとの出会いや、母のようなヒガシマルファンを1人でも多く作ってやるぞ!という気持ちが打ち勝ち、入社を決めました。

現在の仕事内容は?

現在は四国販売課にて、「愛媛県」を担当しています。この145万人市場を、1人で担当させてもらっています。家庭用分野では、スーパーや小売店に対し、商品の提案や売り場面積の拡大、販売促進などをしています。どうすればお客様に手に取ってもらえるかを念頭に、最終的には使っていただき安心安全を感じてもらえることがミッションです。業務分野では、飲食店、惣菜加工メーカー、喫茶店、病院や企業の食堂などに対して提案をしています。生命線である淡口醤油の調理特性をアピールし、ヒガシマルなら安心だと感じてもらうことが最大のテーマです。

うれしかったこと、やりがいを感じるとき

自社の商品がスーパーなどの売り場に並び、それを手に取ってもらえるシーンに遭遇した時はうれしいですね。売り場で、消費者の方から直接、「ヒガシマルは美味しいからいつも買っています」というお褒めの言葉をいただいた時は、言葉にならないほどの感情がこみ上げてきました。また業務用でも、私が提案したメニューが採用され、それがヒットした時はヤリガイを感じますね。

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先輩社員たち

飲食店で提案したメニューが採用され、実際に食べに行った時はやりがいを感じました。

氏名 池田 将太
所属 中四国九州ブロック 四国販売課 / 営業職
入社 2015年4月
卒業校 龍谷大学 理工学部 情報メディア学科

新商品の開発や売り場の提案など、幅広い可能性があると知り営業職にチャレンジ!

氏名 野々村 優花 
所属 大阪支店 家庭用販売一課 / 営業職
入社 2019年4月 
卒業校 武庫川女子大学 生活環境学部 食物栄養学科

入社1年目から、新商品の開発にチャレンジできます。

氏名 西山 貴士
所属 研究所 加工開発課 / 研究開発職
入社 2012年4月
卒業校 大阪府立大学大学院 生命環境科学研究科 応用生命科学専攻

アレルギーで困っている人を助けたい。この想いをカタチにできるのが、ヒガシマル醤油でした。

氏名 下向 悠衣
所属 研究所 加工開発課 / 研究開発職
入社 2017年4月
卒業校 神戸女子大学 家政学部 管理栄養士課程

設備の導入や改善を中心に、工場全体の運用・管理を任されるやりがいある仕事です。

氏名 八幡 圭亮
所属 ヒガシマル食品 生産管理課 / 生産技術職
入社 2012年3月
卒業校 神戸商船大学 商船学部 海洋電子機械工学課程(現:神戸大学 海事科学部)
問い合わせ先 TEL/0791-63-4577
担当/神吉・白川
E-Mail jinjibu@higashimaru.co.jp
交通機関 《列車》JR姫路駅から姫新線約25分、JR本竜野駅下車。徒歩5分。
《お車》太子龍野バイパス、福田ランプより10分。国道179号線を北に直進。富永交差点を右折、堂本交差点を越え左側すぐ。

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ヒガシマル醤油にエントリーしている方は、以下の企業にもエントリーしています。
人と人とのふれあい、結びつきを大切に、笑顔と夢に満ちた営農と生活を創造します。
私達は金属の新たな可能性を求めて挑戦し続けます
日本初のジャバラメーカー!!
姫路で一番働きがいのある会社を目指し、世界中にNISSINファンを!

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