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印南養鶏農業協同組合【設備管理者募集!】

業種:メーカー(食品) / 専門店(食品)

資本金:7,400万円(2021年3月末)売上高:55億600万円(2021年3月末)経常利益:2億9,000万円(2021年3月末)従業員数:全従業員  391名
  • 理系歓迎
  • 最終更新日:2021/10/01

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課題を克服し、コストカットを実現。

氏名 山本 尭希
所属 食品製造部 製造課 製造職
入社 2018年 4月
卒業校 県立農業高校 定時制課程
入社の決め手を教えてください

派遣などフリーターだった時期もあり、10年近く印南養鶏でパートをしていた母親が心配して勧めてくれたんです。その前に、派遣社員として食品会社で働いていたので「慣れていていいかな」と思って面接を受けました。最初はアルバイトからだったんですが、休憩時間などに従業員の方達が社員食堂に集まって楽しそうに話しているのを見て、明るい職場環境だという印象を受けました。社員の皆さんも優しく接してくれましたし。一度、将来のことに悩んでアルバイトを辞め、他社で働いたんですが、やっぱりここが合っていると改めて思い直し、会社にお願いすると快く受け入れてくれたんです。それから3、4年後に正社員に登用してもらいました。そんな経緯があったので、入社式のときは「今までの恩返しをしたい」と決意表明しました。

現在の仕事内容は?

食品製造の工程は大まかに5段階に分かれ、最初の「前工程」を担当しています。仕入れた食材の検品や解凍、味付けなど下準備をする部門で、学校給食をメインに30〜40種類の商品を扱っています。肉の解凍作業一つとっても、硬すぎたままだと切り分ける機械に負荷がかかるし、軟らかくしすぎると規格通りの重量やきれいな形にするのが難しくなります。人員は約30人で、うち社員は5人。あとはパートやアルバイトの皆さんのほか、外国人実習生の方が9人勤務し、私は係長の下で現場を任せられています。重要なのは、1日の作業予定を立てることです。製造計画がありますから、「これを作るには何人が必要で、これぐらい時間がかかる」と段取りをしっかりしないと駄目だし、予定を立てても何か起これば状況も変わってきますから、臨機応変に対応するのも大事ですね。

うれしかったこと、やりがいを感じるとき

職場では個人課題が設定されるんです。私が取り組んでいる「経費削減」課題が良い方向に進んでいるので、モチベーションが上がっています。ウインナーに関してですが、1本1本はコヨリのような、ねじれた細い部分でつながっているんです。ツイストと言うんですが、ウインナーを加熱後、バイオクリーンルーム(空気洗浄度が確保された部屋)でツイスト部分をカットするとき、小さなウインナーだとツイスト部分がほどけて形にならないことがあるんです。そのせいで、1日50sほどのロスが出る。「ロスをなくすと、取れ高が上がる。何とかしたい」と約1年間、機械を微妙に調整したりするなど試行錯誤を繰り返し、最近ではロスを20s程度に減らすことができました。職場の同僚の皆さんの協力があってのことで、しんどい思いもしたのですが、数字という目に見える形で結果が出ると、やる気につながります。

この人から会社の話を聞きたい!

日程の調整中のため、申し込みはできません。

先輩社員たち

日々成長を実感。目指すのは、お客様に愛される営業マンです。

氏名 坂上 史新
所属 食品販売部 営業職
入社 2020年 4月
卒業校 流通科学大学 経済学部

社員のみなさんとのふれあいが、私に決断させてくれました。

氏名 森脇 彩乃
所属 食品製造部 製造職
入社 2020年 4月
卒業校 流通科学大学 人間社会学部

生み出し続ける、飽きない仕事。それが商品開発。

氏名 松本 真里奈
所属 商品開発部 研究職
入社 2020年 4月
卒業校 関西学院大学 文学部

若手でも挑戦できる環境、仕事を楽しくするための方法が、ここにはあります。

氏名 木村 紗彩
所属 管理部 事務職(経理)
入社 2018年 4月
卒業校 武庫川女子大学 文学部

「まめさ」と「誠実さ」この2つが営業のポイントです。

氏名 田中 浩貴
所属 食品販売部 営業職
入社 2017年 4月
卒業校 甲南大学 経営学部

SNSで「おいしい!」を見かけると最高にうれしいです!

氏名 野島 敏
所属 品質保証部 商品開発課 研究・開発職
入社 2016年 4月
卒業校 鹿児島大学 農学部

給食で食べていた印南製品。現場は楽しく、新人教育もしっかりしています。

氏名 小野 広夢
所属 食品製造部 製造職
入社 2021年 4月
卒業校 姫路獨協大学 人間社会学部

コロナ禍で気づいた「食」の大切さ。やりがいは、仕事を続けることで見つかります。

氏名 鈴谷 彩
所属 食品販売部 営業職
入社 2021年 4月
卒業校 神戸学院大学 人文学部
問い合わせ先 〒675-1112
兵庫県加古郡稲美町六分一1362-40
TEL:079-495-7771
【担当】福田・木村
交通機関 JR西日本 土山駅より神姫バス 母里(もり)〜土山駅系統で約12分
川北口バス停下車徒歩2分

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